В Стране восходящего солнца верят, что шершни обладают уникальной выносливостью и жизненной силой, переходящей к тому, кто насекомое съест. Плоть этой громадной осы действительно содержит энзимы, которым народная молва приписывает чудодейственные свойства.
Чтобы получить энергетическую подзарядку, необязательно шершня есть. Можно, к примеру, поместить его в бутылочку с медом: мед обогатится не только ферментами, но и особой вкусовой нотой, как будто в него добавили каплю бренди. Сам мед собран на отдаленном острове в Южной Японии. Мед весьма жидкий, но очень вкусный.
